Igiene alimentare

 

QSA Servizi S.r.l., in relazione agli obblighi normativi previsti dal D.P.R. 54/97 e dal D.Lgs.155/97,  fornisce alle aziende la consulenza di tecnici ed esperti qualificati per l'organizzazione e l'implementazione di sistemi di autocontrollo del ciclo di lavorazione e trattamento dei prodotti alimentari, con specifico riferimento alle metodologie dell'HACCP e delle norme UNI EN ISO 9000.


Affidati a noi


I servizi offerti in materia di igiene alimentare consistono in:

  • analisi e valutazione dei rischi del processo produttivo
  • elaborazione di procedure specifiche per il sistema di autocontrollo
  • implementazione del sistema
  • redazione dei piani di autocontrollo
  • fornitura di un servizio di assistenza per le verifiche e controlli periodici del sistema H.A.C.C.P.
  • corsi di formazione in materia di Igiene degli Alimenti (Piano H.A.C.C.P. e Sicurezza Alimentare)